HARPフォーム受付

・オープンラボは、県内の農林漁業者や事業者の方が利用できる研究施設です。
・県産農林水産物を活用した商品の試作や栄養成分分析にご利用いただけます。
・土日祝を除く３日前までのお申し込みをお願いします。
・利用時間は、月曜日から金曜日の9時から17時です。
・原則、土曜日・日曜日・祝祭日、年末年始はご利用できません。
・公式行事やその他業務の都合により受入れができない場合があります。
・営業許可がないため、ここで試作された製品の販売はできません。
・製品の試作等にあたり、必要な原材料、容器類、調味料等の消耗品は、利用者の方がご持参ください。
・その他注意事項は、予約日決定後に提出していただく利用申込書をご確認ください。

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※印は必須項目です。必ずご記入ください。
６０分間通信がない（ページ移動がない）場合、タイムアウトとなり入力内容が破棄されます。ご記入に時間がかかる場合は一時保存をご利用ください。

【1】何回目のご利用ですか？※

はじめて
2回目
3回目以上

【2】オープンラボご利用のきっかけ※

友人・知人からの紹介
やまぐち6次産業化・農商工連携サポートセンターからの紹介
山口県よろず支援拠点からの紹介
県関係機関からの紹介
HP・パンフレットを見て
その他（下欄にきっかけをご記入ください）

【3】ご利用者の属性※

・対応の参考にするためにお知らせください。

【4】ご利用の団体（会社）名※

(100文字まで)

【5】ご希望の日にちと時間帯※

・受入れ可能日は、原則、土日祝日、年末年始を除く、月曜日から金曜日の9時から12時または13時から16時までです。
・公式行事やその他業務の都合により受入れができない場合があります。
・第1希望日時に加えて、第2、第3希望日時までご記入いただくと調整がしやすくなります。
・日時がはっきりしない場合は、12月上旬、午前・午後などの表現でも構いません。
（記入例）
第1希望日時：12月2日の10:00～12:00
第2希望日時：12月5日の午前中
第3希望日時：12月上旬の午後

(200文字まで)

【6】ご利用者数※

利用者の人数をお知らせください。
(10文字まで)

人

【7】ご利用の内容（複数選択可）※

・最初の説明と着替え時間で５～10分程度かかります（人数によります）。
・使い捨てのエプロン、帽子、マスクをお渡ししますので着用してください（無料）。
・所要時間は目安です。検体数により増加します。
・生菌検査は「植菌→(48時間後)→菌カウント」と2回の来訪を要します。火曜日(植菌)→木曜日(菌カウント)または、水曜日(植菌)→金曜日(菌カウント)で日程をご検討ください。
・生菌検査が初めての場合、植菌の所要時間は2検体で2～3時間程度をご参考にしてください。なお、菌カウントの所要時間は30分程度です。

(4個まで選択可能)

製品の試作
簡易栄養成分分析装置の利用（１検体あたり通常15分程度）
水分活性測定装置の利用（１検体あたり通常30分程度）
生菌検査

【8】簡易栄養成分分析装置のご利用に当たっての注意事項について※

・簡易栄養成分分析装置はすべての食品について、必ず測定できるものではありません。
・水分の極端に多い食品、水分の極端に少ない食品は、正確に測れない、もしくはエラー数値が出る場合があります。
・ご利用前に、担当研究員が正確に測れない可能性がある旨お伝えします。説明内容に同意された場合のみ、ご利用いただけます。

(1個まで選択可能)

利用に当たっての注意事項を理解したうえで、利用を申し込みます。

【9】ご利用の目的について※

・なるべく具体的に「したいことのイメージ」をご記入ください。
（例１）タケノコを乾燥加工し、お吸い物の実として利用したい。
（例２）採取したヨモギを通年保存してタイ焼きの生地に混ぜて利用したいが、どのような保存方法が適しているか複数の方法を試して、検討したい。

(200文字まで)

【10】ご利用予定の加工機器について※

・ご利用を予定されている加工機器の名称をご記入ください（機器名称は下の画像を参照してください）。
・迷われているまたはご不明な場合は「相談して決めたい」とご記入ください。
・真空凍結乾燥機、冷風乾燥機をご利用の場合は、乾燥後の食品受取のため、後日、再度来ていただく必要があります（真空凍結乾燥機：約4日後、冷風乾燥機：約3日後）。

(200文字まで)

【11】お持ち込みの食材について※

・食材の種類と持ち込まれる状態について、具体的にご記入ください。
(200文字まで)

【12】山口県産の農林水産物の内容について※

・オープンラボは、県産農林水産物を活用した商品の試作や栄養成分分析にご利用いただけます。
・お持ち込みの食材のうち、山口県産の農林水産物の内容についてご記入ください。

(200文字まで)

【13】交通手段及び台数※

・駐車場の数に限りがありますので必ずご記入ください。（記入例：自家用車1台など）
・駅等から当センター関係施設までの送迎は行っておりません。

(200文字まで)

【14】お住まいの市町名※

・どちらから来られるか、市町名をお知らせください。

【15】お申込代表者の役職・氏名※

(100文字まで)

【16】お申込代表者の日中連絡先※

・日中に連絡が可能な電話番号をご記入ください。
(100文字まで)

【17】お申込代表者のメールアドレス※

・お申込み完了後に、確認のため自動返信メールをお送りします。
・迷惑メール等のフィルタリングサービスをご利用の場合は、【no-reply@pref.yamaguchi.lg.jp】からのメールが受信できるよう設定のご確認をお願いします。
・もしメールが届かない場合は、山口県農林総合技術センターへお問い合わせください。

確認のため再度同じメールアドレスを入力してください。

部署名	企画戦略部　企画・連携グループ
電話番号	0835-28-1211
メールアドレス	a17201@pref.yamaguchi.lg.jp